식당창업하고 싶은데 있습니다 지금 고1인 학생입니다. 예전부터 저만의 식당을 차려서 드시고 가시는 손님들께

지금 고1인 학생입니다. 예전부터 저만의 식당을 차려서 드시고 가시는 손님들께 맛있는 음식 만들어서 행복하게 해드리고 싶다는 생각을 해와서 1학기까지 학교를 다니고 2학기부터 자퇴하고 제대로 공부하고 준비 해보려고 하는데 8월달부터 창업에 대해 공부할게 뭐가 있을까요?그리고 그냥 집에서 재료 사서 레시피 연구해보고 음식들 만들어 보고 싶은데 꼭 학원을 가서 한식 자격증을 따야 할까요? 고민 중입니다..

식당 창업 준비는 정말 멋진 꿈이네요!

8월부터는 조리법 창업 관련 책이나 영상으로 공부해보면 좋을 듯 해요!!

집에서 요리 실험도 해보면서 자신만의 레시피를 만들어보세요

자격증은 선택이니 본인이 필요하다고 느끼면 준비해보면 좋을 듯 해요!!!

응원할게요!